gâteau au chocolat

J'ai trouvé sur "Cuisine az", une recette de cake au chocolat très facile à faire. Ce gâteau est très bon.

Voici comment je l'ai réalisé :

Il faut mélanger 80g de farine + 125g de sucre + de la levure (1/2 sachet suffit, environ 4g) + 200g de chocolat noir que j'ai fait fondre avec 125g de beurre + 4 oeufs.

Enfourner le moule à cake 30 minutes à 180°. Il est bon quand on vérifie avec un couteau et que la lame n'est pas tout à fait sèche. Et je le trouve meilleur le lendemain.